<感謝鴻鼎菓子公司邀稿體驗>
這次要來體驗的是台灣黑熊曲奇餅
大家應該和我一樣只在餅乾的外包裝上看見”曲奇”,以為就是餅乾的意思,
那究竟"曲奇"到底是什麼呢?
曲奇，來源於英語COOKIE（英音：'kuki美音：'kukɪ），是由香港傳入的粤語譯音，曲奇餅在美國與加拿大解釋為细少而扁平的蛋榚式的餅乾，而英語的COOKIE是由德文koekje來的，意為"细少的蛋榚"。
看到這曲奇餅乾就讓我想起西式囍餅餅乾,記得結婚前遍尋喜餅,時常會看見曲奇餅的蹤影,可見它受歡迎的程度了吧!
鴻鼎菓子除了堅果塔與手工餅乾非常受歡迎之外,最新上市的台灣黑熊曲奇餅一樣也受到消費者的喜愛,連媒體都爭相報導,到底它的魅力在哪裡呢?您一定跟我一樣很好奇吧!
不說您不知道鴻鼎菓子在2015年榮獲台中市十大伴手禮殊榮,真的很厲害吧!
趕快來看看由台灣好媳婦藝人佩甄代言的「鴻鼎菓子 台灣黑熊曲奇餅」吧!口味總共分別有:原味、黑巧克力、海鹽咖啡、煙燻乳酪等四種,可供選擇。
該附的提袋也都有以及產品DM
酥鬆的台灣黑熊曲奇餅乾真的很脆弱,禁不起大力震動和搖晃,
所以在運送過程他們也是細心的用空氣包包覆著,然後再放入裝箱,以防擦撞粉身碎骨,
連小細節都注意到了!
我喜歡鴻鼎菓子 台灣黑熊曲奇餅,可愛的圓形鐵盒包裝,加上特有的可愛黑熊圖案與台灣圖騰做搭配充滿著現代風與濃厚的台灣味,真的很吸睛,頗受我們家大人、小孩的喜愛,我想若是拿來當結婚禮盒、彌月禮盒、年節禮盒、中秋禮盒也相當大方合適喔!
而且食用完後精美的包裝盒捨不得丟,亦可拿來當收納盒收藏使用既美觀又增添童趣感,自己都愛不釋手囉!
曲奇餅的做法雖說比其他麵包糕點較一板一眼，但這看似工序簡單而不複雜，卻藏著技術的眉眉角角, 例如奶油的軟化程度應該如何？打發的程度、加入麵粉的攪拌手法等⋯⋯這些小要訣都會影響餅乾成品的口感以及美觀。奶油曲奇一直是很受歡迎的一道餅乾,但是也常常有人無法擠出漂亮的花紋,好的產品每個環節都環環相扣,就像我們看到的台灣黑熊曲奇餅一樣,簡單的成分,卻有著不簡單的技藝,烘焙出滿滿的愛與幸福感點滴在心頭,不知為什麼鴻鼎菓子出產製造的台灣黑熊曲奇餅,總是多了溫暖感在裏頭。
曲奇餅口味由左至右分別為:海鹽咖啡、黑巧克力、原味
鐵盒雖說密合度已經卡很緊了,不過確保酥鬆的曲奇餅不受潮而軟化,最好還是用膠帶將盒身與盒蓋連接處封口,以免變質
要食用前,記得將封口膠帶撕除,才能開封
包裝盒背面都貼有產品該有標示:如保存期限與成分...等等
打開上蓋裏頭還附有名片喔!方便下次訂購用
防護措施做得真好,雖然外面有空氣包防撞了,裏頭還放了一層透明片與氣泡墊做防震,可見非常的細心呵護
除了滿滿的一盒原味曲奇餅乾外還有這包乾燥劑防潮喔!
這般層層防護,就是為了呈現最佳品質給消費者
先來看看「台灣黑熊曲奇餅乾-原味」，嚴選天然上等食材製成, 沒想到當我一打開盒蓋就撲鼻而來的曲奇特有奶香味道,讓我忍不住食指大動,初嚐時比我想像的曲奇餅還鬆軟,
所以鬆到連手上都殘留有小屑屑,真的是進乎到在嘴巴裡化開來喔!加上這微甜而不膩口,充滿奶油和烘焙的香氣，濃郁又新鮮的微妙感交織著，
奶油的多少決定曲奇的酥鬆程度,打發奶油是曲奇酥鬆的原因之一,
但是如果打太發,就會膨脹過度,導致花紋消失
多一點,少一些,都不行,最後呈現的結果就會大大不同,
鴻鼎菓子真不簡單,讓曲奇餅整體而言掌握的剛剛好,恰如其分
好漂亮且迷人的色澤
細緻的口感
哇!讓人停不下口更停不下手來,不一會兒就快吃掉半盒了,這曲奇餅擁有著優雅浪漫的花紋,
氣密孔分布也很均勻,
餅乾體摸起來一點也不會很油膩,色澤呈現誘人的金黃色,
面積大小對我而言兩口吃完,對於男人來說一口剛剛好,
在下午茶悠閒時光或上班間歇時刻中，充分展現出溫暖金黃色帶來的幸福感,真的很適合下午茶點心甚至出國伴手禮,都會讓對方充滿驚喜喔!
一個提袋最多能放入三盒
自己本身就是個吃貨,哪裡有好吃餅乾,總喜歡組團購買,我的口袋名單團購餅乾「台灣黑熊曲奇餅乾」一片曲奇酥鬆在嘴巴間化開美妙的好滋味,挑動著我的味蕾,再來杯綠茶,整個冬季都溫暖到讓人忘記時間了!
其實拿來夾奇異果片也很對味
現在您不用大老遠跑到香港囉!這樣精心製作的甜點足以媲美香港的Jenny Bakery!台灣黑熊曲奇餅乾，
無論是自己與家人、大人、小孩都禁不住一口接一口，或是午茶時刻與好友一起分享，真的最適合不過了。
好吃到連屑屑都不放過
另外一款則是黑巧克力
一樣講究天然上等食材製成,可說足以媲美香港的Jenny Bakery!
強調無添加香料 無泡打粉 無防腐劑 無膨脹劑 無人工反式脂肪
該有產品標示都有
打開來有附活動小卡
加強防護措施,有放氣泡墊和透明片
哇!也是滿滿的一盒黑巧克力曲奇餅
由頂級巧克力工藝中的-LV“米歇爾.科茲” (Michel Cluize)
與頂級巧克力工藝中的-愛馬仕- VALRHONA
二者攜手打造出的不凡佳作，
造就迷人滑順細緻口感
側面看餅乾體呈半圓狀
氣密孔分布均勻
細細品嘗會發現入口後立即展現出伴隨著蜜漬水果及烘焙過的乾果香和木香餘韻的特有香氣平衡風味，
深度濃郁,成熟而迷人，因為是黑巧克力含量高,所以尾韻傳來淡淡似有若無悠長的苦味，
若是與一般黑巧克力相較，口感特色鮮明、獨樹一格，
甜而不膩,讓人品嚐後有如初戀般難忘,我想喜愛巧克力的饕客一定會愛上它。
過去食安問題層出不窮,頗受大家關注也令人心驚驚,對於吃的方面大家開始重視, 鴻鼎菓子出產製造的台灣黑熊曲奇餅,最大特色就是要讓消費者吃得健康無負擔,把烘焙的心意當作像是初衷對於女兒的關愛般細心呵護著,產品強調 無添加香料 、無泡打粉、無膨脹劑、無防腐劑、無人工反式脂肪,然而全品項食品檢驗也通過黃麴毒素、二氧化硫、大腸桿菌、SGS防腐劑零檢出認證, 我想消費者花錢吃得安心又健康快樂,這才是我們樂於見到的,在此也不吝推薦給大家「鴻鼎菓子 台灣黑熊曲奇餅」。
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，
不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，
實際效果依每人體驗為主。
有興趣者可至官網參觀選購唷~
鴻鼎菓子:https://www.idodo.com.tw/
這次要來體驗的是台灣黑熊曲奇餅
大家應該和我一樣只在餅乾的外包裝上看見”曲奇”,以為就是餅乾的意思,
那究竟"曲奇"到底是什麼呢?
曲奇，來源於英語COOKIE（英音：'kuki美音：'kukɪ），是由香港傳入的粤語譯音，曲奇餅在美國與加拿大解釋為细少而扁平的蛋榚式的餅乾，而英語的COOKIE是由德文koekje來的，意為"细少的蛋榚"。
看到這曲奇餅乾就讓我想起西式囍餅餅乾,記得結婚前遍尋喜餅,時常會看見曲奇餅的蹤影,可見它受歡迎的程度了吧!
鴻鼎菓子除了堅果塔與手工餅乾非常受歡迎之外,最新上市的台灣黑熊曲奇餅一樣也受到消費者的喜愛,連媒體都爭相報導,到底它的魅力在哪裡呢?您一定跟我一樣很好奇吧!
不說您不知道鴻鼎菓子在2015年榮獲台中市十大伴手禮殊榮,真的很厲害吧!
趕快來看看由台灣好媳婦藝人佩甄代言的「鴻鼎菓子 台灣黑熊曲奇餅」吧!口味總共分別有:原味、黑巧克力、海鹽咖啡、煙燻乳酪等四種,可供選擇。
該附的提袋也都有以及產品DM
酥鬆的台灣黑熊曲奇餅乾真的很脆弱,禁不起大力震動和搖晃,
所以在運送過程他們也是細心的用空氣包包覆著,然後再放入裝箱,以防擦撞粉身碎骨,
連小細節都注意到了!
我喜歡鴻鼎菓子 台灣黑熊曲奇餅,可愛的圓形鐵盒包裝,加上特有的可愛黑熊圖案與台灣圖騰做搭配充滿著現代風與濃厚的台灣味,真的很吸睛,頗受我們家大人、小孩的喜愛,我想若是拿來當結婚禮盒、彌月禮盒、年節禮盒、中秋禮盒也相當大方合適喔!
而且食用完後精美的包裝盒捨不得丟,亦可拿來當收納盒收藏使用既美觀又增添童趣感,自己都愛不釋手囉!
曲奇餅的做法雖說比其他麵包糕點較一板一眼，但這看似工序簡單而不複雜，卻藏著技術的眉眉角角, 例如奶油的軟化程度應該如何？打發的程度、加入麵粉的攪拌手法等⋯⋯這些小要訣都會影響餅乾成品的口感以及美觀。奶油曲奇一直是很受歡迎的一道餅乾,但是也常常有人無法擠出漂亮的花紋,好的產品每個環節都環環相扣,就像我們看到的台灣黑熊曲奇餅一樣,簡單的成分,卻有著不簡單的技藝,烘焙出滿滿的愛與幸福感點滴在心頭,不知為什麼鴻鼎菓子出產製造的台灣黑熊曲奇餅,總是多了溫暖感在裏頭。
曲奇餅口味由左至右分別為:海鹽咖啡、黑巧克力、原味
鐵盒雖說密合度已經卡很緊了,不過確保酥鬆的曲奇餅不受潮而軟化,最好還是用膠帶將盒身與盒蓋連接處封口,以免變質
要食用前,記得將封口膠帶撕除,才能開封
包裝盒背面都貼有產品該有標示:如保存期限與成分...等等
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除了滿滿的一盒原味曲奇餅乾外還有這包乾燥劑防潮喔!
這般層層防護,就是為了呈現最佳品質給消費者
先來看看「台灣黑熊曲奇餅乾-原味」，嚴選天然上等食材製成, 沒想到當我一打開盒蓋就撲鼻而來的曲奇特有奶香味道,讓我忍不住食指大動,初嚐時比我想像的曲奇餅還鬆軟,
所以鬆到連手上都殘留有小屑屑,真的是進乎到在嘴巴裡化開來喔!加上這微甜而不膩口,充滿奶油和烘焙的香氣，濃郁又新鮮的微妙感交織著，
奶油的多少決定曲奇的酥鬆程度,打發奶油是曲奇酥鬆的原因之一,
但是如果打太發,就會膨脹過度,導致花紋消失
多一點,少一些,都不行,最後呈現的結果就會大大不同,
鴻鼎菓子真不簡單,讓曲奇餅整體而言掌握的剛剛好,恰如其分
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氣密孔分布也很均勻,
餅乾體摸起來一點也不會很油膩,色澤呈現誘人的金黃色,
面積大小對我而言兩口吃完,對於男人來說一口剛剛好,
在下午茶悠閒時光或上班間歇時刻中，充分展現出溫暖金黃色帶來的幸福感,真的很適合下午茶點心甚至出國伴手禮,都會讓對方充滿驚喜喔!
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無論是自己與家人、大人、小孩都禁不住一口接一口，或是午茶時刻與好友一起分享，真的最適合不過了。
好吃到連屑屑都不放過
另外一款則是黑巧克力
一樣講究天然上等食材製成,可說足以媲美香港的Jenny Bakery!
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哇!也是滿滿的一盒黑巧克力曲奇餅
由頂級巧克力工藝中的-LV“米歇爾.科茲” (Michel Cluize)
與頂級巧克力工藝中的-愛馬仕- VALRHONA
二者攜手打造出的不凡佳作，
造就迷人滑順細緻口感
側面看餅乾體呈半圓狀
氣密孔分布均勻
細細品嘗會發現入口後立即展現出伴隨著蜜漬水果及烘焙過的乾果香和木香餘韻的特有香氣平衡風味，
深度濃郁,成熟而迷人，因為是黑巧克力含量高,所以尾韻傳來淡淡似有若無悠長的苦味，
若是與一般黑巧克力相較，口感特色鮮明、獨樹一格，
甜而不膩,讓人品嚐後有如初戀般難忘,我想喜愛巧克力的饕客一定會愛上它。
過去食安問題層出不窮,頗受大家關注也令人心驚驚,對於吃的方面大家開始重視, 鴻鼎菓子出產製造的台灣黑熊曲奇餅,最大特色就是要讓消費者吃得健康無負擔,把烘焙的心意當作像是初衷對於女兒的關愛般細心呵護著,產品強調 無添加香料 、無泡打粉、無膨脹劑、無防腐劑、無人工反式脂肪,然而全品項食品檢驗也通過黃麴毒素、二氧化硫、大腸桿菌、SGS防腐劑零檢出認證, 我想消費者花錢吃得安心又健康快樂,這才是我們樂於見到的,在此也不吝推薦給大家「鴻鼎菓子 台灣黑熊曲奇餅」。
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，
不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，
實際效果依每人體驗為主。
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鴻鼎菓子:https://www.idodo.com.tw/
