<感謝好集市邀稿體驗>
堅持使用植物萃取精華及草本成份,調和出最適合肌膚的植萃品牌- Aperio 艾貝歐。不僅對保養品的品質有所堅持,對於引進Aperio冷壓初榨椰子油,同樣也不馬虎, 就是要帶給消費者,最原始單純的美好,更希望可以兼顧「內在的保養」。
來看看包裝部分:
該有商品標示都有
有封口膜,貼心的易撕線設計,方便拆封
市面上的植物油,除非標榜冷壓,不然大部分都經過化學溶劑加工,才能將油從小小的種子萃取出來,而在這些高溫的加工過程中,油品必然氧化變質,產生的危害也就越大,然而Aperio高級冷壓椰子油為100%純椰子油製成,堅持不加任何人工添加物及防腐劑,手工採摘精選有機椰子24小時內冷壓初榨製作,以冷壓的好處保存最多的養分及確保新鮮。確保椰子不會經過高溫處理,以保留椰子中最多的營養價值,產品該有檢驗也都有。
Aperio高級冷壓椰子油沒有華麗的包裝,而是採用透明玻璃材質包裝,內容物一目了然,玻璃裝,品質比較不易變,這瓶容量為470ml裝,不嫌多,也不算少,我們四口小家庭用剛剛好。
椰子油近年之所以備受追捧,原因是價錢平、功效多! Aperio高級冷壓椰子油主要成分中鏈脂肪酸能夠讓人體快速吸收幫助消化,分解的能源,等於從體內發揮了強大的凍齡效果。
因此雖是脂肪,卻不會造成肥胖或脂質異常症,新鮮純淨食用後身體無負擔,為零膽固醇的低熱量食用油,這款冷壓初榨椰子油,帶有獨特的香氣、豐富的營養,以及各種保健效果, 含有豐富的中鏈脂肪酸,在自然界裡含有中鏈脂肪酸的食材極少,其中含量超群的就以椰子油莫屬。其內還含的月桂酸成分,具有強力的抗菌、抗病毒作用,因此能夠幫助打造不易生病的體質,更是母乳的最佳補充劑。
最近常下雨加上天氣冷颼颼,懶得外出用餐,直好自己下廚好啦!
如果用來做菜,椰子油就像一般油脂,可以取代食譜上的油加入烹調,不會太難,
但是椰子油有別於一般植物油, 椰子油在低於25℃的時候會變成固體,
溫度昇高時又變成液體,
但因為椰子油抗氧化能力強,如此形態變化並不會影響椰子油的功效。
素火腿炒青江菜
如果冬天室溫太低,看見椰子油中出現絮狀物也不需擔心,這是天然椰
子油的正常現象,只要隔水加熱就能再使用。其實我也會拿來直接吃,由於椰子油的中鏈脂肪酸在攝取後3小時的分解程度最高,很適於早上剛起床的時候,身體最需要營養,也吸收最好,這個時候吃椰子油,可以快速補充能量。也可將椰子油加入水、茶或咖啡中一起喝,或是塗在吐司麵包上,都是一份很有營養的早餐喔!
法式烤土司
Aperio冷壓椰子油在液態下顯得清澈純正,
當處於溫度低於25℃的情形下,椰子油便會呈白色糊狀或固體。
由於椰子油性質穩定,所以無需冷藏,即使在常溫下依然可以保存至少 2 至 3 年。
近年風靡全城的天然椰子油成為護膚界新寵兒,不但掀起一陣崇尚天然的美容追求,更讓城市中的繁喧多了份自然與無添加的小清新。
椰子油被認為是目前世界上具有最多功效的天然油脂之一,因為椰子油對身體「內內外外」都有著不同的功效。換句話說,一瓶椰子油就能搞定你的生活?做飯、護膚、消炎、排毒…,椰子油比你想像的還要「萬能」,所以也被俗稱「萬能油」
我覺得Aperio冷壓椰子油的分子小,容易溶入食物中,讓食材的風味更佳。不像一般沙拉油,炒菜的時候只會停留在青菜表面,吃起來特別油膩。
健康的「椰子油」就是不一樣,從頭到腳都能用,
抗氧化能力超強的椰子油在炒、煮、炸等需要高溫加熱食物的過程中,能發揮其超強的優勢。因為椰子油分子較小,哪怕只有一點點,也能浸入菜餚之中,使炒出的菜既乾爽又入味。
煎蛋
此外我發現,利用微甜的椰子香氣,可以中和咖啡的苦澀。
加了椰子油,可以緩和溫豆漿的獨特氣味,變得更容易入口。
椰子油的甘甜香氣與味噌湯很搭,瞬間提昇風味。
Aperio冷壓椰子油搭配沙拉,椰子油能讓沙拉的口感更細滑,原本的酸味也有所緩解。
生菜沙拉
搭配麵包,不管是液態還是固態椰子油,都能提昇麵包的風味。
一般人吃早餐時土司大多會抹上一層奶油來增加風味,而一般奶油大多為氫化後的油脂,也就是反式脂肪,若是長期食用,容易產生血管不適,
而冷壓萃取的椰子油非常適合取代人造奶油,又由於具有豐富的椰子香味,與土司搭配後能產生更豐富的椰子味道,香氣堪稱絕配
椰子油被認為是目前世界上具有最多功效的天然油脂之一,因為椰子油對身體「內內外外」都有著不同的功效。也適合各種各樣的料理搭配,不管是亞洲風味、還是歐式風格料理,都能搭配出驚人效果。尤其與味噌和醬油等調料的相配指數更高,能相互凸顯彼此的風味。真的可以嘗試用椰子油突顯或抑制菜餚的風味。
最近寒流來襲, Aperio冷壓椰子油,除了烹煮之外,沒想到還能塗抹於皮膚乾燥處,難怪堪稱萬用油,真的很管用,每當洗澡或洗臉後抹一些在身上和臉上,乾燥的肌膚會感受到意想不到的效果!手上腳後跟手肘這些容易乾燥起皮屑的地方都可以塗抹,肌膚好吸收喔!
Aperio冷壓椰子油的保存方式和一般油脂一樣,儲存在常溫、不受陽光照射的地方即可, Aperio高級冷壓椰子油可說是一瓶非常棒的萬用油,在此也不吝推薦給大家。
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,
不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,
實際效果依每人體驗為主。
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