[素食自然鮮蔬-純素泡麵]品嚐心得分享

2014082722:11
    首先要先謝謝素易網和康師傅自然鮮蔬泡麵公司聯合舉辨「素食自然鮮蔬-純素泡麵」試吃活動,讓我有口福品嚐到這麼健康美味的泡麵。收到時真的很驚訝!居然是一大箱的,超有誠意喔!  一箱有六組裝共24包(番茄鮮蔬湯麵12包+當歸枸杞湯麵12包)


超有誠意的一大箱泡麵試吃 ㄝ ~~    吃的超開心,好過癮喔!              
  
   


今天要登場的是這兩款泡麵:康師傅自然鮮蔬系列的[蕃茄鮮蔬湯麵]和[當歸枸杞湯麵]




      看到泡麵就讓我回想起學生時代,住學校宿舍,由於是郊區,所以每當半夜時肚子飢餓,邀三五好友一同吃霄夜,泡麵就成為我們最佳的霄夜食品了,也創造了我們學生時代的共同回憶;而現在看到泡麵讓我想到颱風來的前夕,家家戶戶搶著一箱箱泡麵囤貨的情景,呵~我也不例外,泡麵既經濟又實惠,因這是便利的裹腹方式,也是平民美食唷!泡麵琳瑯滿目,我想每個人都有他衷意的泡麵但要如何挑選呢?
 
 
 
       過去吃完泡麵,總覺得碗公厚厚一層油膩膩的,而且還會口乾舌燥,讓人很不舒服一直想喝水,而這兩款居然不會呀!隨著時代的變遷,泡麵也因應著消費者的需求在演變和創新,力求進步。我從小就跟著家人茹素,記得小時候素食泡麵選擇性少的可憐,吃來吃去就是那幾款,口味鮮少變化,加上泡麵添加防腐劑、味精會影響身體健康;而今已大不同囉!素泡麵口味有泡菜、素魷魚羹、素肉骨茶、素炸醬麵、素麻油雞、素珈哩、素當歸藥膳、蕃茄….等等。顛覆了以往一層不變的素食泡麵印象,大家為了環保和健康意識抬頭,所以吃素泡麵不在只是宗教人的專利啦!相對地素食泡麵市場需求也變大了,我們茹素人也跟著有口福有這麼多種口味可選擇啦!真的要拜環保提倡者「周一無肉日,吃素」所賜了。


先來介紹[蕃茄鮮蔬湯麵],無添加防腐劑和味精唷~ 可以安心食用


挑選時要記得~包裝袋都要有清楚的標示醬包和粉菜包的成分
、沖泡方式、製造商、製造日期、保存期限、熱量...等等



蕃茄湯麵內容物:一大塊麵條+一包油包+一包粉菜調味包(鋁箔袋防潮濕加上貼心設計鋸齒狀好撕開),外包袋也是鋁箔防潮




聞起來有濃濃的蕃茄味,顏色偏淡橘紅色,粉末很細,看的到玉米粒
素肉條和綠色蔬菜還有紅蘿蔔塊粒...等等




[蕃茄湯麵]
沖泡方式:
打開包裝袋,將麵放入碗中,取出所有調味包,撕開倒入碗內加入沸騰開水 450 ml,蓋緊碗蓋,待3~4分鐘後,打開碗蓋拌勻即可食用。



嗯~~真好吃,濃郁的蕃茄香氣,好天然的感覺,不油不膩,也不會死鹹,麵條好長好Q彈唷! 碗公底部麵條也不會爛爛糊糊的耶~




喝個湯看看嗯~好讚的湯頭,
不會死鹹,忍不住又多喝幾口啦!





接下來介紹[當歸枸杞湯麵 ]
無添加防腐劑和味精唷~可以安心食用




包裝袋都有清楚的標示醬包和粉菜包的成分、沖泡方式、製造商、製造日期、保存期限、熱量...等等



[當歸枸杞湯麵]內容物:一大塊麵條+一包油包+一包粉菜調味包(鋁箔袋防潮濕加上貼心設計鋸齒狀好撕開),外包袋也是鋁箔防潮




[當歸枸杞湯麵]聞起來有濃濃的當歸味道,麵條比蕃茄湯麵細,組織排列也不太一樣,看的到好多顆枸杞和蔬菜葉喔!




[當歸枸杞湯麵]沖泡方式:
打開包裝袋,將麵放入碗中,取出所有調味包,撕開倒入碗內加入沸騰開水 450 ml,蓋緊碗蓋,待3~4分鐘後,打開碗蓋拌勻即可食用。



嗯~好香好濃的當歸味道,麵條好入味,也好Q彈,不油不膩,湯頭不死鹹喔!好好喝~
好長的麵條真Q彈,真是飢腸轆轆囉!



兩款泡麵做比較:
當歸湯麵調味粉偏淡棕色,蕃茄湯麵調味粉偏淡橘紅色,當歸麵條較細,
油包顏色也不太一樣,[蕃茄湯麵]的比較淡黃色,[當歸枸杞湯麵]的比較金黃色






D  I  Y泡麵也可以吃的很有個性,就是不想跟人家一樣嘛!
將水煮沸                       (兩人份備料)皆可搭配這兩款泡麵使用:絲瓜三分之一條切塊+半顆蕃茄切片
                                          +蜿豆芽一碗 +兩顆雞蛋+少許薑末+少許米酒

 

將備料放入滾水中煮,待八分熟即可下兩包泡麵(含調味油粉包)


哇~整個廚房瀰漫著熱騰騰香噴噴的好味道唷! 老公說:我變賢慧了!  其實是自然鮮蔬泡麵的功勞啦!讓我變成賢慧的妻子




特寫



上麵囉~  有沒有像極了館子的麵呢?顏色很繽紛,視覺和味覺都兼顧到了,我覺得吃起來更有味覺的層次變化喔~
當乾麵吃也非常適合好吃~





來看看各位模特兒的品嚐:

哇!DIY料理這樣也很好吃耶~                                     嗯!好吃,好好喝的湯頭,
                                                              真不敢相信這是泡麵的湯頭呀!(清爽極了)

 

好吃到合不攏嘴                                  我喜歡這兩種湯麵,好特別,麵條好滑嫩,我用吸的也不會斷,超級好吃的耶~
  


     
吃完泡麵後,碗公也不會殘留一層厚厚油漬,真是太厲害啦!




      好吃的泡麵不只要美味可口而已,還要兼顧營養和健康,更要讓人吃了回味無窮,以往總是初一
十五
颱風天中元普渡或遠行才會想到泡麵,現今忙碌上班族,無時無刻都會想到它,也要變成家庭主婦的助手,讓泡麵不只是泡麵而已,加一點巧思變化,就有不同凡響;以往吃他牌泡麵都靠油醬包提味,油醬包和調味粉包放入一半就非常死鹹了,而剩餘的丟掉很可惜又浪費,並且沖泡好的泡麵表面會浮一層油,麵條吃到剩底部約三分之一時,就覺的爛爛糊糊的,而自然鮮蔬系列的粉包和油包全放入也不覺的死鹹喔!湯頭更是美味可口,喝個精光,吃完也不會讓人口乾舌燥,總之這泡麵無論大人或小孩都愛吃,收買了我們全家人的心;因為自然鮮蔬堅持不添加防腐劑和味精,保留食材的自然美味」就是您最佳的選擇,我們更應該要多多給予支持和鼓勵唷!推薦給大家不油不膩的好泡麵,你一定要嚐嚐看喔!




自然鮮蔬泡麵特色:
[蕃茄湯麵]由多種蔬菜熬煮的新鮮湯頭,保留自然美味,濃郁蕃茄香氣搭配滑嫩的麵條,享受自然鮮甜的清爽美味.
[當歸枸杞湯麵]以珍貴藥材精心熬煮湯底,添加甘甜枸杞
薑絲,搭配滑順入味的細麵,濃郁藥膳湯頭散發陣陣麻油香氣,是秋冬補氣養生的美味
料理唷!





若對本系列泡麵有興趣者可至此網站選購
素易購:
mall.­suiis.­com




題外話:八年前GOOgle搜尋素食餐廳資料,無意間發現這平台這麼好用,而結識了素易網,當時是稱[全球素食網 ]之後改名叫[素易網]站長一直很用心在經營;素易網內又分素易食素易遊素易購,簡直是素食者的天堂,都幫你分類好了ㄝ,不賣葷食喔!而參加素易遊行程也很棒好玩.